開(kāi)放式廚房的爐具，應(yīng)考慮選用不會(huì)產(chǎn)生太多油煙的廚房用具 ，因此大功率多功能的抽油煙機(jī)是開(kāi)放式廚房不可缺少的“除煙衛(wèi)士 ”。開(kāi)放式廚房的臺(tái)面不應(yīng)放過(guò)多的炊具 ，以保證其美觀性。因此您需要讓櫥柜的儲(chǔ)物功能盡可能大一些，將一切的“不美觀”都裝到柜子中。
建議二：空間改造要巧
每個(gè)廚房空間 在建筑時(shí)均會(huì)有防火墻或過(guò)頂梁等基本結(jié)構(gòu)，對(duì)廚房隔墻改造時(shí)，一定要考慮結(jié)構(gòu)的現(xiàn)有情況，做到“因勢(shì)利導(dǎo)，巧妙利用”。如要改造的墻體上有過(guò)梁，可以保留此過(guò)梁，將它改造成“開(kāi)放式廚房”的吧臺(tái)燈光頂，而不能將它拆除，以免影響到建筑結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定性。
建議三：家具櫥柜風(fēng)格統(tǒng)一
如果你的開(kāi)放式廚房是餐廚客一體式的，就要考慮客廳、餐廳的家具與廚房家具的和諧�，F(xiàn)在家具商家提供的家居產(chǎn)品服務(wù)趨于多元化，可以尋找經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目全面一些的裝飾或家具企業(yè)，這樣家具和櫥柜就可以在風(fēng)格上盡量和諧，可確保“開(kāi)放式廚房”能自然地融入到整體家居氛圍。
建議四：留出足夠回轉(zhuǎn)空間
餐桌椅在開(kāi)放式廚房間的擺放，必須注意要留出烹飪操作空間，當(dāng)餐椅拉出餐桌時(shí)，其椅背距櫥柜要在一米以上，而一般的餐桌椅?以一臺(tái)四椅為例?至少要占2米的寬度，再加上櫥柜的進(jìn)深，就要求開(kāi)放式廚房的長(zhǎng)或?qū)捯贿呏辽僖?.6米以上
